Тамань – газета Темрюкского района (г. Темрюк, Краснодарский край). Издается с 5 октября 1930 года.                              

Понедельник, 19.11.2018


Ноябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
Зодиак: Весы


...





№43 08.11.18
Мандарины пошли в ход, значит, скоро Новый год. Сообщаем читателям газеты "Тамань", что 7 декабря 2018 года в большом павильоне Центрального рынка в Темрюке проводим всем хорошо знакомый мандариновый день подписчика. Приходите!...





№38 04.10.18
# Подписка на почте В любом отделении почтовой связи или у почтальона можно оформить подписку на газету «Тамань». Газету вам домой или на работу приносит почтальон.   # Подписка онлайн Теперь можно подписаться на газету «Тамань», не выходя из дома. В Интернете зарегистрируйтесь на сайте «Почта России», найдите там кнопку «Подписка онлайн» и подпишитесь, следуя простым инструкциям. Газету по этой подписке будет доставлять вам домой почтальон. Сайт Почты России: POCHTA.RU   # Офисная подписка Газету в этом случае нужно забирать самостоятельно в редакции. Офисов выдачи два по адресам: Темрюк, ул. Ленина, 63 и Темрюк, ул. Совет...

Публикации: №64, 15.05.10

№64, 15.05.10
Идут годы, меняется жизнь, меняются границы и страны, но  быстротечное время не в силах стереть из памяти  великую дату – 9 Мая 1945 года. Она навечно вписана в историю всего человечества. Праздник Победы Советского Союза в Великой Отечественной войне был и остается одним из самых почитаемых, прекрасных праздников в странах бывшего Советского Союза и во всем мире. Торжественным митингом у воинского Мемориала Славы и  возложением цветов к Вечному огню началось празднование 9 Мая – юбилея Великой Победы  в Темрюке. У подножия мраморных  солдат, застывших в вечном карауле, собрались потомки тех, кто отдал свою жизнь за Отечество. От наст...

№64, 15.05.10
В рамках IV Кубанского музейного фестиваля с 15 на 16 мая проводится Международная культурная акция «Ночь музеев». В эту ночь двери музеев будут открыты с 19 часов  до часу ночи. В Темрюкском районе акция проводится третий раз. В этом году Темрюкский историко-археологический музей  на улице Ленина в районе Дворца творчества  организует выставку, посвященную   65-летию Победы. Участникам акции  на стендах музея будут представлены материалы и фотографии, показывающие  истерзанный Темрюк в годы войны. Один из стендов посвящен Героям Советского Союза – нашим землякам. Также представит свои работы моделист-конструктор Генна...

№64, 15.05.10
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Темрюкском районе сообщает, в соответствии с письмом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, по данным Европейского регионального бюро Всемирной организации здравоохранения (ЕРБ ВОЗ), по состоянию на 28 апреля 2010 года в Республике Таджикистан зарегистрирован 171 случай острого вялого паралича (ОВП), в том числе 168 – среди детей до 15-ти лет и 2 случая – среди взрослых, 12 случаев с летальным исходом. По результатам лабораторных исследований, подтверждено наличие дикого полиовируса в 32 случаях заболеваний. В эпидемический процесс вовл...

№64, 15.05.10
Вид на море за маяком в ст. Голубицкой стал визитной карточкой нашего района. На смотровой площадке зачастую останавливаются жители и гости района, чтобы полюбоваться прекрасным морским пейзажем. Здесь даже снимали фильм «Анжелика». 6 мая автолюбитель остановился на площадке, вышел из машины, чтобы посмотреть на море. Автомобиль на «ручник» не поставил. В результате машина покатилась и упала с обрыва. Автомобиль поднимали на эвакуаторе. Никто не пострадал, сообщила инспектор по пропаганде ОГИБДД по Темрюкскому району Н. Коляда. ...


№64, 15.05.10
11 мая в х. Белом в 10 часов вечера 12-летний ребенок «летел» на мопеде по улице и сбил 4-летнего мальчика. В результате ДТП малыш получил травмы, сообщила инспектор по пропаганде ОГИБДД ОВД по Темрюкскому району Н. Коляда. Хочется спросить, где в это время были родители? Вот к чему приводит несоблюдение «детского» закона, в котором сказано, что дети этого возраста должны в это время находиться дома. ...

№64, 15.05.10
Трибуны заполнены, команды разминаются на поле, а зрители ждут захватывающей игры. Остаются считанные минуты до начала товарищеского матча по футболу между сборными администрации района и депутатского корпуса на кубок «Единой России», посвященного 65-й годовщине Великой Победы. Инициатором турнира выступил секретарь Политсовета Темрюкского местного отделения Партии «Единая Россия», глава Темрюкского района Андрей Нечушкин. И вот судья объявляет начало матча. Игру открывает команда администрации района, забив в ворота соперника первый гол. В течение всей игры болельщики активно поддерживали свои команды. На футболках игроков команды администрац...

№64, 15.05.10
Ингредиенты: 1 л мясного бульона. Для теста: 2 яйца, 2 столовые ложки оливкового масла, 400 г муки, 0,5 чайной ложки соли. Для фарша: 100 г свинины, 100 г говядины, 1 луковица. Приготовить тесто. Смешать яйца, оливковое масло и муку, добавить соль. Дать тесту постоять 15–20 минут. Приготовить фарш. Разрезать луковицу на 4 части. Свинину и говядину пропустить через мясорубку, чередуя с луком, чтобы получилась однородная масса. Тесто раскатать в тонкий пласт и аккуратно перенести его на противень. Фарш равномерно распределить по всей поверхности теста и завернуть в плотный рулет. Разрезать рулет на куски по 5–6 см толщиной. Края штрумбов обмакнуть в муку и...

№64, 15.05.10
Состав: судак 120 г, молоко 50 г, мука 5 г, сухари 10 г, яйцо, масло растительное 10 г, масло сливочное 10 г, картофель 150 г, зелень 10 г, огурцы 30 г, помидоры свежие 30 г. Соль, перец по вкусу. Рыбу обработать, нарезать на порционные куски, посыпать солью, перцем, положить в молоко, выдержать в течение часа. Затем ее панируют в муке, смачивают в яйцах и вновь панируют в белых сухарях. Кладут на противень, смазанный маслом. Сверху рыбу сбрызгивают растительным маслом. Запекают в духовом шкафу 10–12 минут до готовности. Подают на стол с жареным картофелем, поливают сливочным маслом, украшают зеленью петрушки, укропа, свежими огурцами, помидорами. ...

№64, 15.05.10
Состав: говядина 150 г, чеснок 10 г, лук репчатый 10 г, жиры 15 г, мука 5 г, гарнир 150 г, зелень 3 г. Соль, перец по вкусу. Мякоть говядины нарезать кусками по 150 г, отбить молотком или тяпкой. Положить очищенный чеснок, мелко нарубленный репчатый лук и все хорошо порубить ножом, края мяса завернуть, придать форму котлеты. Выдержать один час на холоде. Перед жаркой посыпать перцем, солью. Затем панируют в муке, жарят на сильно раскаленной сковороде с жиром с обеих сторон до румяной корочки. Закрывают крышкой, ставят в духовой шкаф или русскую печь, доводят до готовности. Подают на стол с овощным гарниром. Можно подавать с крупяным гарниром. ...

№64, 15.05.10
Приготовить свиной желудок – почистить, промыть. Начинка: сырое свиное мясо, сердце, язык нарезать мелкими кусочками. Снятую с сала шкурку сварить до мягкости, охладить. Нарезать соломкой. В сальтисоне эти полоски шкурки – желирующие элементы. Еще можно добавить куриную грудку, шкурку. Всю начинку перемешать, добавить соль, черный перец, мелко нарубленный чеснок. Очень плотно набить желудок начинкой. Даже если кожа немного разорвется, зашейте крепкими нитками места разрывов и сам желудок. Завернуть желудок в марлю и обвязать нитками. Положить в большую кастрюлю, залить водой, сверху придавить гнетом, иначе всплывет. В воду добавить лавровый лист, душистый пере...

(1-10) (11-15)