Тамань – газета Темрюкского района (г. Темрюк, Краснодарский край). Издается с 5 октября 1930 года.                              

Понедельник, 26.08.2019


Август 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Зодиак: Лев


Салат «Ананас» с ветчиной (или курицей) и ананасами

№49, 10.04.10

Состав: ветчина (или отварное куриное филе) –250-300 г, картофель – 3-4 шт., яйца – 4-5 шт., консервированные ананасы – 4-5 колец, лук репчатый – 1 шт. (средний), яблоко – 1 шт., сок лимона – 1 чайная ложка, грецкие орехи, майонез, соль, свежемолотый перец

Яйца и картофель натереть на крупной терке. Ветчину (или курицу) нарезать тонкой соломкой. Лук мелко нарезать (можно ошпарить). Очищенное яблоко натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона. Ананасы нарезать небольшими кусочками. Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями, смазывая майонезом. Верхний слой украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.