Тамань – газета Темрюкского района (г. Темрюк, Краснодарский край). Издается с 5 октября 1930 года.                              

Суббота, 20.04.2019


Апрель 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
Зодиак: Овен


Салат «Ананас» с ветчиной (или курицей) и ананасами

№49, 10.04.10

Состав: ветчина (или отварное куриное филе) –250-300 г, картофель – 3-4 шт., яйца – 4-5 шт., консервированные ананасы – 4-5 колец, лук репчатый – 1 шт. (средний), яблоко – 1 шт., сок лимона – 1 чайная ложка, грецкие орехи, майонез, соль, свежемолотый перец

Яйца и картофель натереть на крупной терке. Ветчину (или курицу) нарезать тонкой соломкой. Лук мелко нарезать (можно ошпарить). Очищенное яблоко натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона. Ананасы нарезать небольшими кусочками. Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями, смазывая майонезом. Верхний слой украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.