На Кубани идет уборка риса. В прошлом году валовой сбор составил 813,1 тыс. тонн риса. По предварительным оценкам, нынешний урожай будет хорошим – не менее 900 тыс. тонн.
На Кубани 99 хозяйств занимаются производством риса. В их числе ГП «Правобережный» Темрюкского района.
Во время уборки каждый солнечный день на вес золота. В рисосовхозе «Правобережный» днем и ночью в чеках работает уборочная техника: пять комбайнов и четыре жатки.
Рис косят жатками и укладывают в валки. В течение нескольких дней зерно подсыхает, набирает нужную кондицию влажности. После просушки валки подбирают и обмолачивают комбайном. Уборочная площадь зерна в рисосовхозе составляет 1280 гектаров, на остальных 1076 га выращивают кормовые для собственных нужд.
Залог хорошего урожая – перспективные сорта. В «Правобережном» предпочтение отдают таким сортам как «хазар», «рапан», «сонет», «гарант», «кураж». Например, в прошлом году в «Правобережном» высокий урожай дал сорт «сонет» – 90 ц/га. Как говорят аграрии, год на год не приходится. Нынешний год засушливый, как поведет себя культура в таких условиях, пока говорить рано. Есть опытные поля, на которых специалисты Всероссийского научно-исследовательского института риса испытывают новые сорта на урожайность и устойчивость к болезням. В «Правобережном» определились первые передовики уборки – механизаторы Александр Егоров и Виктор Масков. Уборку планируется завершить в начале октября.