Участники ежегодного совещания фермеров Темрюкского района. Фото Нелли Тютюник, «ТАМАНЬ»
О результатах работы в 2014 году рассказывает председатель районного отделения кубанской ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов.
Земля-кормилица
Фермерский сектор на Тамани сегодня объединяет 279 крестьянско-фермерских хозяйств и ИП, 36479 владельцев личных подсобных хозяйств. КФХ и ИП – реальный сектор экономики. Малые формы хозяйствования обеспечивают сельхозпродукцией не только жителей Темрюкского района и Краснодарского края, но других субъектов Российской Федерации и ближнего зарубежья. Работа фермерских хозяйств направлена на повышение эффективности использования земель сельхозназначения, развитие животноводства, виноградарства, садоводства и овощеводства на Тамани.
КФХ и ЛПХ постоянно наращивают объёмы производства, увеличивая площади обрабатываемой земли, осваивая передовые технологии сельхозпроизводства, формируют новые рабочие места, повышают уровень механизации.
Финансовая поддержка
В 2014 году в рамках краевой целевой программы «Развитие малых форм хозяйствования на территории Краснодарского края на 2010-2014 годы» продолжилось субсидирование владельцев КФХ, ИП и личных подсобных хозяйств. В 2014 году лимит субсидий составил 25 млн. 381 тыс. рублей. Эти средства направлены на приобретение племенных и товарных сельскохозяйственных животных, предназначенных для воспроизводства – 2441 тыс.руб.; на производство реализуемого мяса продукции животноводства (мясо, молоко) – 1087,2 тыс. руб.; на приобретение систем капельного орошения – 15,1 тыс. руб; на строительство теплиц для выращивания овощей защищённого грунта – 9333 тыс. руб; на закладку виноградников и уход за ними – 11141 тыс. руб.
Наиболее успешно эта программа реализуется в Краснострельском (5676 тыс. руб.) и Фонталовском (5385 тыс. руб.) сельских поселениях. Неплохие показатели в Старотитаровском, Запорожском и Новотаманском сельских поселениях. Не освоено ни одного рубля в Таманском поселении.
Торговые площадки
Для реализации овощей, плодов, бахчевых, ягодных и других культур, произведённых малыми формами хозяйствования, на территории Темрюкского района организованы три рынка: в Старотитаровском, Сенном и Краснострельском сельских поселениях. Торговые места оборудованы навесами и стойками для торговли, есть площадки для транспорта. Наряду с этим остается много нерешённых вопросов, касающихся реализации выращенной фермерами продукции. Например, требований к оборудованию сезонных площадок для реализации выращенного урожая. Сотрудники управления архитектуры и градостроительства района разработали несколько типовых проектов для мелкорозничной торговли в едином стиле, обозначены подъезды к торговым объектам. Эта тема актуальна накануне курортного сезона. Готовы проекты 40 площадок, расположенных по всему району. Разумеется, оборудование площадок потребует дополнительных финансовых затрат фермеров. Но это дело нужное, так как от организации сезонной торговли у туристов складывается впечатление о курортном районе.
Новые виноградники и сады
Развитие малых форм хозяйствования в Темрюкском районе и Краснодарском крае в целом является перспективным. В районе успешно ведётся освоение практически всех предлагаемых государственных и краевых программ. Успешно реализуется программа по развитию виноградарства и садоводства в малых формах хозяйствования. За период освоения программы заложено 70 гектаров садов и 175 гектаров виноградников. В нынешнем году дополнительно будет заложено 45 га виноградников. Администрация района вышла с предложением в Законодательное Собрание Краснодарского края возобновить эту программу, и для её освоения выделить дополнительно земли из фонда Краснодарского края.
Площадь виноградников в КФХ и ИП Темрюкского района в 2014 году составила 774 га, в том числе 589 га – плодоносящие. В среднем по району урожайность винограда составила 93,0 ц/га, реализовано свыше 1,5 тыс. тонн винограда столовых сортов. Лидерами в этом направлении являются фермеры Ю.Н. Моисеев, П.А. Самощенко, В.Н. Портянов, О.В. Щипанов и другие.
Сады занимают более 400 гектаров. Садоводством в нашем районе занимаются, в основном, малые формы хозяйствования.
В прошлом году фермеры получили неплохой урожай черешни, персиков, сливы, других плодовых культур, валовой сбор плодов составил свыше 1120 тонн. Неплохих результатов в производстве плодов добились главы КФХ Вышестеблиевского, Фонталовского и Новотаманского поселений. В их числе фермеры И.В. Комарь, Ф.В. Бабенков, B.C. Лозовая, О.Н. Малахов и многие другие. Торговля высококачественной продукцией велась весь летне-осенний период в районе и за его пределами. Необходимо отметить то, что в районе активно занимается производством ягодных культур (клубника, малина) КФХ Жанны Леонидовны Чудиновой из Курчанского поселения. На площади четыре гектара в 2014 году собрано более 20 тонн клубники и малины.
Знаменитые таманские арбузы
Бахчеводство в Темрюкском районе является одним из приоритетных направлений развития малых форм хозяйствования. В 2014 году общая площадь под бахчевыми культурами составила 1950 гектаров, из них 1620 га – малые формы хозяйствования. Средняя урожайность бахчевых составила около 17 т/га, валовой сбор составил около 30 тыс. тонн. Причиной низких показателей урожая бахчевых стали неблагоприятные погодные условия, выраженные жесточайшей засухой в течение всего вегетационного периода бахчевых культур, что привело к гибели основных посевов. Фермеры впервые за пять лет не провели традиционный фестиваль «Арбузный рай». В невероятно трудных условиях наши известные бахчеводы И.Е. Лихосенко, А.Н. Ерохин, В.Н. Ченчик, А.Б. Тыртышний и другие смогли получить достойный урожай.
Свежие овощи
В фермерских хозяйствах Краснострельского, Курчанского, Старотитаровского и Вышестеблиевского сельских поселений выращивается до 90% овощной продукции района. В 2014 году реализовано около 4 тыс. тонн овощей. Представление субсидий на строительство теплиц для выращивания овощей закрытого грунта стало большой поддержкой для развития этого направления в Темрюкском районе. В 2011 году площадь теплиц составляла 28,4 тыс. м2, к концу 2014 года – 72,5 тыс. м2, или 392 % к 2011 году, а валовое производство овощей, выращенных на защищенном грунте, составило свыше 870 тонн. В овощеводстве активно применяется метод капельного орошения. Хорошие результаты в выращивании овощей открытого и закрытого грунта в КФХ: В.В. Шефера, Е.В. Ерохиной, И.А. Бондаренко, В.В.Пленкова, Н.И. Урущенко, В.П. Кайда, В.Н. Ченчика и многих других.
Наивысших показателей в области овощеводства защищенного грунта достигли КФХ В.В. Шефера, И.А. Бондаренко, Д.В. Бунтовских, получившие до 15 килограммов с квадратного метра. Среди овощеводов открытого грунта наивысшая урожайность – 250 ц/га – получена в КФХ Е.В. Ерохиной.
Таманский каравай
В 2014 году площадь под посевами зерновых культур в КФХ и ИП составила 6290 га, валовой сбор зерновых и зернобобовых культур – 21000 тонн. Средняя урожайность по зерновым и зернобобовым культурам составила около 34 ц/га.
Основной причиной снижения урожайности озимых культур являются неблагоприятные погодные условия и пренебрежительное отношение некоторых фермеров к производству зерновых культур, в том числе нарушение технологии выращивания зерновых культур. В итоге – низкие показатели урожайности – 30 ц /га, в среднем по краю получают свыше 50 центнеров зерна с одного гектара.
Мясная продукция
Животноводство – социально значимое направление сельского хозяйства Темрюкского района. На первое января 2015 года поголовье крупного рогатого скота (молочного и мясного направления) составило 7946 голов, что выше уровня прошлого года на 4 %, в том числе коров – 3517 голов. Поголовье мелкого рогатого скота (овец и коз) составляет 5691 голову. В 2014 году в хозяйствах всех категорий объем производства молока сложился на уровне 4551 тонны, мяса в живом весе произведено 872,8 тонн. За 12 месяцев 2014 года надой на корову во всех категориях хозяйств составил 4198 кг, что выше уровня прошлого года на 250 кг, среднесуточный прирост молодняка крупного рогатого скота – 580 г.
Для увеличения объёмов производства продукции отрасль обеспечивается качественными кормами. В районе на предстоящую зимовку скота заготовлено: 6350 тонн сена, 5900 тонн силоса, 9500 тонн сенажа, отсыпано фуражного зерна 3200 тонн.
Разведение крупного рогатого скота представляет большой экономический интерес, так как обеспечивает стабильное (в течение года) поступление финансовых средств и основную прибыль всей отрасли животноводства. Экономика в отрасли молочного скотоводства показала 23% рентабельности; из них молоко – 43% рентабельности, а мясо – 20% убытка. При этом в мясном скотоводстве уровень рентабельности варьирует от 18 до 29%. От КРС получают ценные и востребованные продукты питания, которые сейчас, во время периода санкций, дают возможность отечественному производителю развивать и наращивать производство продуктов, решать вопросы импортозамещения.
Разведением специализированного мясного скота в Темрюкском районе занимаются пять КФХ. Интерес в районе к этому виду деятельности возрастает. По сравнению с уровнем прошлого года численность поголовья выросла на 8 %. Ведется планомерная селекционная работа.
Союз с наукой
Специалисты управления сельского хозяйства и информационно-консультационного центра «Темрюкский» проводят семинары для фермеров. На таких встречах даются разъяснения о мерах государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей малых форм хозяйствования, изменения формы деятельности товарных личных подсобных хозяйств – в КФХ и ИП. Организуются учебные семинары по биологическим методам защиты растений, современных технологий восстановления плодородия земель, защиты растений от вредителей и болезней, технологии выращивания косточковых и бахчевых культур, обрезки винограда, подготовке почвы к посеву озимых культур.
Перспективы кооперативов
Проведена большая работа по созданию торгово-снабженческого кооператива в Темрюкском районе. На данный момент кооператив создан и занимается вопросом финансирования логистического центра для хранения и сбыта сельхозпродукции. Сейчас в составе кооператива восемь фермерских хозяйств и два крупных сельхозпредприятия. Продукцию членов кооператива
«Плодовощторг» можно встретить на ярмарках выходного дня. В этом направлении предстоит еще многому учиться и использовать положительный опыт кооперации в зарубежных странах.
Для дополнительного привлечения на потребительский рынок сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки, обеспечения населения качественными кубанскими продуктами по более низким ценам работают сельскохозяйственные ярмарки выходного дня. Это одна из возможностей реализации продукции жителям района напрямую от производителей. Местная продукция пользуется спросом у покупателей.
Юрий Рыжевский,
председатель районного отделения кубанской ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов.
