Рыбалка не женское дело? Ануш Гондарь из поселка Красный Октябрь может смело с эти поспорить. Любому отдыху она предпочитает порыбачить на природе.
О мужьях, которые отпрашиваются у жен на рыбалку, много баек и анекдотов. Максиму Гондарю повезло, его жена Ануш сама страстно любит рыбалку. Выезжают всей семьей на Кубань, лиманы или местные каналы.
«Мне кажется, люблю рыбачить даже больше, чем супруг. Мой самый крупный улов – сом почти на семь килограммов. Позавидует любой мужчина! Поймала на спиннинг. Рыбалка, как спорт, если увлекся, уже не остановишься. Рыба – трофеи, гордость», – говорит рыбачка Ануш.
Совместный отдых явно добавляет в семью гармонии. Максим и Ануш вместе десять лет. Любят вместе жарить шашлык, бывать в других городах и живописных местах. В семье двое сыновей. Денису девять лет. Родителей он радует оценками, приносит домой грамоты за хорошую успеваемость. Андрею три года, а ходит в детский сад. Мальчишки вместе с родителями ездят рыбачить.
Ануш знает все снасти и приманки, умеет поймать рыбу, вкусно ее приготовить. Ее любимое блюдо – судак, запеченный в духовке.
«Судака чистим, режем на кусочки. Солим, перчим. На скорую руку в качестве соуса для обмазки можно использовать майонез с приправой для рыбы. Между кусочками кладем дольки лимона и кольца лука, можно добавить зелень. Рыбу оборачиваем фольгой и ставим в духовку примерно на 2030 минут», – делится рецептом Ануш Гондарь.
