В этом году список участников расширился. В студенческой программе будет задействовано уже 19 вузов и ссузов страны.
«Во время практики мы даем возможность студентам самим выполнить все основные технологические операции производства вин под руководством опытных наставников. Кроме того, в этом году студенты каждого учебного заведения создадут собственное вино. Ребята пройдут весь путь. Информация по периодам производства будет содержаться в QR-коде на конрэтикетке. Пройдя по ссылке, даже через несколько лет, у каждого будет возможность вспомнить, как создавался продукт», — рассказал Артем Васильев, заведующий производством Центра энологии Chateau Tamagne, куратор студенческой программы.
