Более тридцати производителей из Краснодара, Тимашевска, Новороссийска, Анапы, Крымска, других городов и станиц Кубани представили шестьсот наименований продукции на выставке-продаже предприятий потребительской кооперации, которая проходила в зале городского театра Анапы. Свою продукцию представил и коллектив ООО «Старотитаровский хлебозавод». Активное участие в работе выставки приняла делегация Темрюкского района, в состав которой вошли представители предприятий потребительской сферы, санаторно-курортного комплекса района, администрации района и поселений.
На Кубани производится почти весь ассортимент продуктов, который входит в ежедневный рацион: хлебобулочные изделия, молочная продукция, мясо птицы, свинина, говядина, яйца, колбасные и кондитерские изделия, мука, крупы, плодоовощная и консервированная продукция и многое другое. Кубанская продукция славится своим качеством. Это подтверждают награды на многих выставках, дегустациях.
Неповторимый кубанский колорит, море, много солнечных дней в году, высокое качество кубанской продукции привлекают и отдыхающих на курорты Краснодарского края. Это отметила в своем выступлении мэр города-курорта Анапа Татьяна Евсикова.
Цель таких выставок в межсезонье, как сказал в своем приветствии руководитель краевого департамента по курортам Дмитрий Никифоров,—«наладить прямые контакты между кубанскими производителями и руководителями учреждений отдыха». Начальник управления пищевой перерабатывающей промышленности краевого департамента сельского хозяйства Сергей Михайлов также дополнил, что губернатор Кубани Александр Ткачев поставил задачу не повышать стоимость путевок за счет заключения прямых договоров с производителями, минуя посредников. Тогда и желающих отдохнуть на курортах края будет больше, и не будет проблем с реализацией продукции у кубанских производителей. Начальник управления торговли краевого департамента потребительской сферы Алексей Титов также отметил, что такие встречи производителей и непосредственных покупателей всегда приносят ощутимый результат, так как все заинтересованные лица могут обсудить вопросы доставки, цены, формы оплаты, сразу заключить договор. В условиях конкуренции важно держать лидерство по качеству выпускаемой продукции, умело регулировать ценовой политикой, модернизировать производство, расширять ассортимент, искать новые пути реализации продукции. Все эти показатели учитывает коллектив ООО «Старотитаровский хлебозавод». Предприятие участвует в программе «Качество». Пекари и кондитеры хлебозавода показывают свое мастерство на конкурсах, занимают призовые места. Директор ООО «Старотитаровский хлебозавод» Василий Осока рассказал, что на сегодняшний день предприятие реализует продукцию во многих городах края. Возможности увеличения объемов производства хлебозавода Василий Осока обсуждал на выставке и с заместителем главы Темрюкского района Еленой Сорокиной.
– Около четырехсот договоров на поставку нашей продукции заключено на сегодняшний день. Новые договоры позволят увеличить мощности ООО «Старотитаровский хлебозавод». Соответственно возрастут поступления в бюджет, – сказал Василий Осока.
Елену Сорокину заинтересовала продукция кондитерского комбината «Кубань», так как этот комбинат специально к открытию этнографического комплекса «Казачья станица Атамань» выпустил серию продукции с логотипом Атамани. В планах комбината—продолжение темы фестиваля и в будущем году. Елена Сорокина отметила, что такая продукция пользуется большим спросом у посетителей нового музея под открытым небом.
– Коробка конфет или печенья с логотипом Атамани будет хорошим напоминанием о пребывании на Тамани, —сказала она. Руководители учреждений отдыха района не первый раз участвуют в таких выставках. Весной этого года перед началом сезона выставка продукции предприятий потребкооперации проходила в Краснодаре, затем перед совещанием к новому сезону в ст. Голубицкой. Как отметила руководитель базы отдыха «Самоцветы», директор предприятия ООО «ЭСКДЭ» Татьяна Станишевская, заметно, как расширяется ассортимент кубанских производителей, улучшается качество продукции. Потому именно с кубанскими производителями сотрудничает курортный бизнес.
На выставке побывала
Нелля тютюник.
Фото автора.
