Состав: яблоки — 2-3 шт., молоко — 500 г, орехи грецкие — 2 ст. ложки.

Способ приготовления: Яблоки натрите на терке вместе с кожурой, затем перемешайте с сахаром и добавьте кипяченое охлажденное молоко. Смесь взбейте миксером. Подавайте напиток, посыпав измельченными орехами.