ООО «Молоко» – одно из старейших предприятий района, образованное в 1953 году. Изначально это было сепараторное отделение, на котором сепарировали и реализовывали молоко. Через несколько лет уже маслосырзавод стал выпускать цельномолочную продукцию и масло животное, реализовывали до 10 тысяч тонн молока в год в города-курорты Краснодарского края. Сегодня ООО «Молоко» завоевало популярность у своих потребителей и расширило ассортимент своей продукции.
В производстве используется только натуральное сырье. Никакого сухого молока! Практически вся продукция выпускается в соответствии с ГОСТом. Натуральное молоко поставляется на завод из молочных хозяйств района и края.
Кефир делают на живых кефирных грибках, которые выращиваются в заводской лаборатории. Масло производят методом взбивания – это единственный метод, который позволяет получать высококачественную продукцию из натуральных пастеризованных сливок. Это, так сказать, бабушкин способ, который не испорчен автоматизацией и механизацией.
За высококачественную натуральную продукцию ООО «Молоко» имеет более 350 наград. Последние награды завоеваны на всероссийских выставках. В 2008 году в номинации «Лучшие образцы молочной продукции» золотой медалью отмечены сметана, масса творожная, творог. В 2009 году золотую медаль завоевали масло, ряженка и сметана.
Сегодня ООО «Молоко» выходит на новый уровень качества не только продукции, но и упаковки. В связи с этим меняется дизайн. Привычные белые ромашки на зеленом фоне уходят в прошлое. Фирменным и отличительным символом стал кувшин, в который льется молоко. Выгодное территориальное расположение молокозавода позволяет доставлять на предприятия торговли всегда свежую продукцию в течение суток.
Продукцию ООО «Молоко» оценили не только жители района, но и многочисленные покупатели: учреждения образования, здравоохранения и санаторно-курортного комплекса Темрюкского района, г. Анапы, Новороссийска, Сочи. Недавно на ул. Ленина-Красноармейской открылся новый магазин, где представлен полный ассортимент продукции ООО «Молоко». Администрация предприятия благодарит за сотрудничество ЗАО «Тандер», ООО «Ларго», ООО «Мастер Маркет», предпринимателей В. Маслову, В. Воропаеву, С. Иващенко и других покупателей и обращается к покупателям с просьбой высказывать пожелания о качестве продукции по телефонам «горячей» линии: 99-1-56, 99-1-53. Помогайте нам еще лучше работать для вас.
Елена Игнатенко.
Фото Дмитрия Карпенко.