Цветет калина в мае–июле, созревает в августе-сентябре. Раскидистые ветки с ярко- красными шикарными гроздями украсят любой двор, поэтому ее часто можно увидеть на школьных дворах, садовых участках и просто на улицах. Калина и красивая, и очень полезная. Чаще всего по-народному рецепту, переходящему нам от мам и бабушек, мы используем витаминный настой из плодов калины во время простуды. При болезнях сердца полезен натуральный сок калины. В свежем виде хозяйки могут использовать плоды для приготовления компотов, киселей, желе, мармелада, пастилы, наливки. Калина идет в ход и для начинки пирогов. Собирать плоды можно начинать уже сейчас, в октябре. Ягоды хранятся в замороженном виде или засыпанные сахаром.
Калина красная
Цветет калина в мае–июле, созревает в августе-сентябре. Раскидистые ветки с ярко- красными шикарными гроздями украсят любой двор, поэтому ее часто…