Зимний урожай огурцов собирает в теплице Ашот Авдалян из станицы Вышестеблиевской
«Если кому-нибудь сказать, что армянин выращивает огурцы, не поверят. Все привыкли, что армяне только продают», – смеется Ашот Николаевич Авдалян, который почти 20 лет работает на земле в ст. Вышестеблиевской.
Ашот и Шогик Авдалян переехали в станицу из Армении в 1987 году. На руках было двое маленьких детей Вове полтора года, Эдгару – чуть больше месяца. «Тогда границ не было. Сели в поезд и поехали к друзьям в Темрюк. В итоге – купили хатку в Вышестеблиевской. Тогда и администраций не было, пошли в сельсовет, поставили печать в паспорте и стали жить», – вспоминает Ашот. Когда в 90-х раздавали земельные паи, Ашот занялся земледелием. Это занятие ему было знакомо, так как у себя на родине занимался садоводством. На таманской земле стал выращивать огурцы. «Сейчас в открытом грунте огурцы выращивать рискованно – экология не та, – говорит Ашот. – В прошлом году посадил в поле огурцы. После первого дождя они «сгорели». Нужно переходить на теплицы». В огороде Ашот уже построил три теплицы общей площадью около семи соток, одна из которых отапливается. В теплицах без отопления можно собирать урожай огурцов два раза в год, а вот теплица с отоплением дает четыре урожая. К новогоднему столу как раз поспевают огурчики последнего урожая. В теплицах Ашот использует капельное орошение и обязательно «маленькое солнце», так он называет специальную лампу дневного света. «Чтобы собрать хороший урожай огурцов, им необходимо 12 часов дневного света. Эту лампу мы включаем рано утром и вечером. Едешь вечером по темной улице и кажется, что у нас во дворе солнце светит, – рассказывает Ашот. – Еще эта лампа очень помогает при выращивании рассады. Стебель растения не тянется вверх, а набирает силу».
В следующем году Ашот планирует развивать свое тепличное хозяйство в поле, рассчитывает получить субсидию на строительство теплиц.
В этом деле его первые помощники – сыновья, которые выросли и работают на таманской земле.