Тепличное овощеводство в Темрюкском районе, как и на всей Кубани, до недавнего времени развивалось далеко не в тепличных условиях. Выращиванием овощей в закрытом грунте занимались в основном в личных подсобных хозяйствах. С ростом объемов господдержки АПК желающих заниматься тепличным бизнесом стало значительно больше. Сегодня многие овощеводы оценили выгоду тепличного бизнеса, и по району прокатился тепличный бум.
У фермера каждая копеечка на счету, ведь живут они от урожая до урожая, а сельское хозяйство, как известно, дело рискованное, можно и «прогореть». Тепличное хозяйство – совсем другое. Здесь государство выделяет такие субсидии, что при грамотном подходе можно вернуть 100% затрат на строительство теплиц. При соблюдении технологии выращивания овощей в закрытом грунте и агротехнических мероприятий уже в первый год своего бизнеса получаешь прибыль. Это весомые аргументы «за». Вот и воспользовались фермеры такой господдержкой для строительства теплиц. Сегодня площадь тепличного комплекса в Темрюкском районе за последние два года выросла в три раза и составляет 75 тысяч квадратных метров.
В ст. Вышестеблиевской одно из крупных тепличных хозяйств в районе. Одна теплица занимает площадь 35 соток и еще три по 17 соток. Хозяин такого тепличного городка Герман Русских. Именно в его хозяйстве ИКЦ «Темрюкский» управление сельского хозяйства провели семинар для желающих заниматься овощеводством закрытого грунта. Здесь действительно есть, на что посмотреть и есть чему поучиться.
Герман Васильевич начинал строить свой тепличный бизнес с нуля. В прошлом году на пустыре в ст. Вышестеблиевской он построил три теплицы, высадил помидоры и огурцы. Первый год принес неоценимый опыт, которым и поделился управляющий хозяйством Гия Бенделиани.
– Поздно начали в прошлом году, 50 тонн помидор замерзли. Теплицы из пленки плохо выдерживают мороз, – рассказывает он. – В этом году построили теплицы из поликарбоната. Они без отопления выдерживали мороз до минус 12 градусов. На улице холод, а в теплице плюс 57 градусов.
Теплица из поликарбоната получилась шикарная, даже с пластиковыми окнами. Сделал один раз теплицу по уму, и не мучайся с пленкой. Тем более, не всякая пленка выдержит наши ветра. В этом году у многих фермеров теплицы снесло ветром. Естественно на поликарбонат придется раскошелиться. Если строительство теплицы из пленочного покрытия субсидируется в размере 300 рублей за один квадратный метр и это может составить 100% возврата собственных средств, то на строительство поликарбонатной теплицы государство субсидирует 309 рублей за один квадратный метр. Здесь нужны собственные вложения. Но зато в таких хоромах растения растут как на дрожжах. Цветут томаты первого урожая. Всходит 20 тысяч семян томатов для второго урожая, готова к высадке в поле рассада болгарского перца «Бутуз». Здоровым видом растений восхитились все участники семинара.
– Нужна большая работа. Я ночами вообще не спал. Топил теплицу дровами, до температуры 3035 градусов, пока семена не проклюнулись. Чтобы вырастить хорошую рассаду, нужна подсветка лампами. Каждый день я осматриваю каждый куст, – говорит Гия.
В одной из теплиц растет кинза, а в другой – огурцы. В нижней части растений огурчики уже завязались.
– Внизу четыре пасынка огурца нужно убирать, – подсказала специалист фирмы «Гавриш» Анжелика Струк и быстро удалила завязи.
– Жалко ведь, – сказали овощеводы.
– Ничего, зато потом огурцы вас отблагодарят еще большим урожаем, – сказала Анжелика Михайловна. – У огурцов нужно удалять усы. Каждый ус – это минус пологурца, а вот листья у огурцов убирают только в том случае, если они пожелтели. У этих растений каждый лист питает огурец. Если листьев слишком много, и они затемняют растения, в этом случае можно руками оборвать на треть листовую пластинку.
Овощеводы засыпали вопросами представительницу науки. Анжелика Михайловна также рассказала о новых гибридах овощных культур селекции фирмы «Гавриш».
Надо отметить, что для производителей овощей предусмотрено субсидирование закупки элитных семян, утверждена отраслевая программа «Развитие семеноводства на 20112013 годы», поправка к которой предусматривает государственную поддержку овощеводов при приобретении семян именно у отечественных производителей, одним из которых является фирма «Гавриш». Что особенно важно – технологическое сопровождение при выращивании семян «Гавриша» неизменно остается одним из основных правил работы с клиентами этой фирмы. Это тоже хорошая помощь для овощеводов.
По вопросам субсидирования обращаться в управление сельского хозяйства по адресу: г. Темрюк, ул. Октябрьская, 8, тел. 52065.