В выставочном центре «КраснодарЭКСПО» проходит фестиваль «Вина Кубани-2013», на котором свою продукцию представляют винодельческие предприятия региона, в том числе предприятия Темрюкского района – ООО «Кубанские вина», ЗАО «Кубанская лоза», ООО «Кубанская винная компания», ОАО АПФ «Фанагория», ООО «Кубань-Вино», филиал «Южная винная компания» ЗАО «Очаково», ООО «АПК Мильстрим-Черноморские вина», ООО «Русский Азов».
На фестивале пройдет дегустация шампанского. Международное жюри экспертов назовет победителя независимого конкурса «Лучшее вино года. Кубань-2013».
Шампанское – такойже символ Нового года, как елка, мандарины и салат оливье. Оценивать игру радужных пузырьков в бокалах будут не только опытные специалисты, но и обычные потребители. Гостям фестиваля предложат дать свою оценку винам независимо от того, разбираются они в характеристиках шампанского или нет. Для объективности народное «голосование» будет проходить вслепую – без этикеток и названий производителей.
Общую атмосферу праздника будет поддерживать яркая шоу-программа в режиме нон-стоп.
Кубань – ведущий регион России по производству вин. В этом году край собрал самый большой урожай винограда за последние двадцать лет – 201,2 тысячи тонн, из них более 163 тыс. тонн собрано в Темрюкском районе. При этом, несмотря на неблагоприятные погодные условия в сентябре – в период созревания и уборки винограда, его качество оказалось высоким. Средняя сахаристость винограда составила 19,1 г/л. Этого удалось достичь благодаря грамотному применению агротехнических приемов.
Для сравнения, всего в России, по предварительным данным, было собрано 397 тысяч тонн винной ягоды.
Как сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края, за 11 месяцев этого года на Кубани произведено 13,85 млн декалитров виноградных вин, игристых (шампанских) вин – 3 млн, коньяка – 111 тысяч, ликерных вин – 39,6 тысячи.
Высокое качество кубанских вин позволяет им не только пользоваться большим спросом у россиян, но и получать признание мирового винодельческого сообщества.
Так, в уходящем году на российских и международных конкурсах продукция виноделов края была удостоена почти 60 медалей разного уровня.
