Способом защиты азовских лиманов, восстановлением их высокой биопродуктивности и оптимальной обеспеченности водой является систематическое (ежегодное) выполнение комплекса мелиоративных мероприятий, таких, как механическая расчистка межлиманных соединений, каналов, гирл, устьевых зон степных рек, впадающих в лиманы; выкос растительности на нерестилищах промысловых видов рыб; биологическая мелиорация лиманов.

Крупнейшим пресноводным из азовских лиманов является Большой Ахтанизовский лиман. Его площадь составляет более 7 160 гектаров. В декабре 2021 года между Азово-Черноморским территориальным управлением Федерального агентства по рыболовству и ООО «СоюзСтройСервис» г. Анапа был заключен договор на предоставление права осуществлять деятельность в области аквакультуры (рыбоводство) – биологической мелиорации Ахтанизовского лимана.

В настоящий момент ООО «СоюзСтройСервис» приступило к осуществлению задач в соответствии со взятыми на себя обязательствами. Организована рыбоохрана объекта, созданы регулярные патрули лимана, ведется круглосуточное наблюдение. Совместно с линейным отделом полиции и подразделениями пограничного управления ФСБ РФ по Краснодарскому краю в г. Темрюке проводятся рейды по пресечению незаконного вылова рыбы.

В 2022 году ООО «СоюзСтройСервис» планирует инвестировать более 30 миллионов рублей для исполнения обязательств по заключенному договору. В числе знаковых мероприятий – подготовка обогащения лимана различными объектами аквакультуры, выполняемая в соответствии с рекомендациям Краснодарского отделения ФГБНУ «АзНИИРХ». В первую очередь планируется выпустить в воды лимана мальков и сеголеток частиковых (сазан, судак, тарань) и растительноядных видов рыбы (белый амур, белый толстолобик). В дальнейшем планируется организация вылова взрослой рыбы в объемах не менее 2 500 тонн в год.

ООО «СоюзСтройСервис» планирует организацию первичной переработки рыбы на территории Темрюкского района, что позволит создать рабочие места и возродить славу города Темрюка как рыбного места.

Александр Лихоман, начальник управление сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.