– «Аллея вкуса» есть, пришла идея создать и цветочную. Разведением декоративных растений, луковиц цветов решили заняться несколько лет назад. В продаже луковицы гладио-лусов, высажены разные сорта тюльпанов, и их луковицы тоже можно будет купить в скором времени, – говорит Александр Ерохин.
Чтобы люди могли любоваться цветами, фермеры решили высадить их именно в поле над дорогой, создать точку притяжения.
– Люди останавливаются, фотографируются. Есть и те, кому тот или иной сорт очень понравился и тюльпаны прихватывают с собой вместе с луковицей. Печально, но было ожидаемо. Вообще у нас большие планы – хотим создать на этом месте агротуристический парк, где будут высажены декоративные растения – лаванда, алиссум, хризантемы и многие другие, с фотозонами, детскими уголками, худ-кортом и с торговыми точками с нашей продукцией, где гости смогут в том числе купить понравившиеся растения и посадить их дома. Сейчас занимаемся проектом, выращиваем декоративные растения. На воплощение такой идеи нужно немало времени, – поделился фермер.
Декоративные растения занимают лишь около двух гектаров в хозяйстве Ерохиных. Всего у фермеров 150 гектаров земли – теплицы и открытый грунт. Выращивают овощные, плодово-ягодные культуры, бахчевые. Ассортимент большой – различные сорта арбузов, дынь, перец, баклажаны, кукуруза, спаржа, капуста, брокколи, клубника и другое.
– Дождливая погода на Кубани затормаживает полевые работы. Рассада ранних культур готова к высадке, а в поле не зайдёшь, – говорит Александр Ерохин. – Скорее всего, что это повлияет и на цены, они будут выше, чем обычно.
Сейчас Ерохины тестируют субтропические культуры. Говорят, что Темрюкский район – уникальное место, где гранаты, фейхоа, хурму, киви и другие можно выращивать в открытом грунте. На вопрос не легче ли выращивать что – то привычное, фермеры говорят, что абсолютно нет.
– Посадил томаты, они есть и в соседних полях. Но не все могут предложить те же гранаты. Ещё такой пример – начинает цвести персик или черешня и, как у нас бывает, начинаются заморозки и в итоге урожая нет. А гранат цветёт в мае, когда заморозков нет, – рассказывает Александр Ерохин. – Но мы ни в коем случае не оказываемся от тех культур, которые выращиваем много лет. Параллельно пробуем новое.
Тестируя субтропические культуры, фермеры опираются на собственные наблюдения, ведь опыта у земляков пока почти нет. Работа на земле нелёгкая, фермеры с огромной любовью к делу выращивают продукцию, вкладывая душу. Но это не хобби, это их хлеб. Всегда нужно думать о прибыли, развитии, а чтобы развиваться, Ерохины уверены, выращивать то, что привычно и просто – не подходит. Надо пробовать, не стоять на месте. Планов много, как и дел в поле. Сейчас для фермеров главное, чтобы погода наладилась.
