Вам понадобится:
- Филе – 90 г
- Сыр – 10 г
- Майонез – 5 г
- Чеснок – 1 г
- Приправа и соль по вкусу
- Бекон – 10 г
Приготовление:
Отбить филе с одной стороны. Посолить, добавить чеснок. Перемешать майонез и сыр, полученным соусом смазать филе. Свернуть в рулет, обернуть беконом. Готовить в жарочном шкафу 15 минут при температуре 180 градусов. После приготовления дать блюду отдохнуть 15 минут. Нарезаем. Подаём со сметано-чесночным соусом. Украшаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
