– В 2025 году «Кубанскую ярмарку» проведут в пятнадцатый юбилейный раз. Свою продукцию представят сельхозпроизводители из всех муниципалитетов региона. За эти годы выставка стала полноценным гастрономическим фестивалем. Товары кубанских фермеров пользуются большим спросом среди жителей и гостей как Краснодара, так и всего края. Для нас важно создавать все условия для предпринимательской деятельности наших производителей, чтобы они могли реализовывать свою продукцию, выходить на новые рынки. В этом году на поддержку небольших сельхозпредприятий выделили 870 миллионов рублей в виде субсидий и грантов, а за последние пять лет – 8,6 миллиардов рублей, – отметил Вениамин Кондратьев.
Традиционно на «Кубанской ярмарке» представят рыбу и морепродукты, копчености и колбасные изделия, мед и бакалею, кондитерские и хлебобулочные изделия, молочную продукцию, свежее мясо, фрукты и овощи. На стендах можно будет увидеть саженцы плодовых деревьев, цветы, хвойные растения и товары народных промыслов.
Отдельное место на выставке займет фестиваль вина и сыра – свою продукцию продемонстрируют свыше 30 винодельческих предприятий и 15 сыроделов. Также проведут третий краевой конкурс «Сырные шедевры Кубани», где посетители и эксперты продегустируют местные сорта и выберут лучшие, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
