Дочь известного таманского фермера А.Н. Ерохина Юлия Васильченко. Фото Нелли Тютюник, «ТАМАНЬ»
Бахчеводы в этом году прошли очередное испытание. Первые ранние арбузы созрели в конце июня. У некоторых фермеров были заключены договоры с оптовиками. И вдруг 7 июля на фермерские поля обрушился град. Непогода прошла полосой в районе ст. Вышестеблиевской, п. Стрелка, х. Белого. Традиционный фестиваль «Арбузный рай», запланированный на август, в этом году по известным обстоятельствам не состоится. Арбузная пора продолжается, ягоды в поле созревают, и каждый день можно вдоволь наесться арбузов.
– Град повредил и наши посадки с ранними арбузами, – говорит известный фермер из поселка Стрелка Александр Ерохин. – Кое-что сохранилось, но товарного вида у арбуза уже нет. Надеемся на урожай поздних сортов. Горевать некогда, нужно трудиться.
На торговой площадке «Арбузный рай» Александра Ерохина разноцветное ассорти арбузов: с красной, зеленой, желтой мякотью. Есть здесь и треугольный полосатый арбуз – эксклюзив.
Многим известна позиция Александра Ерохина: не сиди на одной культуре. Прямо с поля на прилавки привозят помидоры: розовые, красные, желтые, черные, крупные и мелкие, для салатов и закатки. Несколько сортов болгарского перца, капуста кольраби и белокочанная, кукуруза, баклажаны – все это можно купить каждый день. Здесь делают закупки для общепита и домашних заготовок. Из такого многообразия овощей можно такие шедевры на зиму приготовить!
Александр Николаевич – аграрий с огромным опытом. За советом к нему едут фермеры со всего края. К мнению Александра Николаевича прислушиваются иностранные фирмы, с которыми он сотрудничает. Буквально вчера у него в гостях побывала делегация из Франции.
– По-прежнему экспериментируем, испытываем новые сорта, в этом году более 150 гибридов томатов, более 100 болгарского перца и более сорока разновидностей горького перца, – говорит Александр Николаевич. – Ведем наблюдения за новыми сортами, как они развиваются в наших климатических условиях, какой дают урожай.
