На стакан фасоли берем пару луковиц,
небольшую морковку, 200 г свежих грибов, 3 зубчика чеснока, немного растительного масла. Фасоль замочить
на несколько часов, сварить и пропустить через мясорубку. Лук, морковь и грибы
обжарить. Чеснок измельчить. Смешать фасоль, лук с грибами, чеснок. Посолить и
поперчить по вкусу. Хорошенько взбить паштет.
Фасолевый паштет
На стакан фасоли берем пару луковиц, небольшую морковку, 200 г свежих грибов, 3 зубчика чеснока, немного растительного масла. Фасоль замочить…