Анализ деятельности за 2009 год показывает, что ЗАО «Приморское» удалось не только удержаться на волнах финансового кризиса, но и улучшить производственные показатели. Это говорит о правильно выбранной стратегии развития и тактических действиях руководства и специалистов, что предоставляет возможности для дальнейшего развития предприятия.
В ЗАО «Приморское» всегда умели выращивать качественный виноград. Под плодоносящими виноградниками занято 590 га земли. Кроме того, подрастают молодые виноградники на площади более 300 га. В 2009 году вырастили и собрали 5 811 тн винограда, средняя урожайность составила 99 ц/га. Ягода набрала хороший сахар – свыше 20 процентов. В свежем виде реализовано 400 тонн винограда. В целом за 2009 год прибыль составила 15 755 тыс.руб.
Сортовой состав является определяющей частью производства винограда. Поэтому в хозяйстве заложен сортоучасток, где растет более 400 сортов винограда. В результате изучения были выделены комплексно устойчивые сорта, которые были размножены и в данное время в насаждениях имеют большой процент. Ведется постоянная работа по изучению и распространению новых сортов винограда, регулярно проводится апробация участков и заготовка черенков. Одним из главных направлений в системе технологических и организационно-экономических мер, направленных на снижение затрат и повышение качества продукции, является механизация трудоемких процессов за счет широкого внедрения передовой зарубежной техники и приспособлений, созданных собственными рационализаторами. Основное направление в виноградарстве – выращивание базовых высокоурожайных сортов для применения механизированной уборки. Но некоторые ценные технические сорта винограда, из которых будет сделано вино класса премиум, убирают вручную. Культиваторы и чеканочные машины позволяют механизировать работу и получить низкую себестоимость винограда. Чтобы сократить затраты на перевозку винограда на винзавод в г. Темрюк, в ЗАО «Приморское» был построен цех первичной переработки винограда. В цехе установлено качественное итальянское оборудование. Работают все линии первичной переработки. Вся система управления автоматизирована.
Руководство предприятия всегда вкладывало большие средства не только в собственные виноградники, в техническое оснащение и строительство цеха первичной обработки, но и в развитие социальной сферы п. Приморского. На протяжении всех лет существования хозяйства оказывается материальная помощь поселковой школе и детскому саду, преподаватели проводят музыкальные занятия с детьми. Сейчас готовится к открытию фитнес центр, который расположен на первом этаже административного здания. Здесь школьники, молодежь и любой житель поселка сможет заниматься аэробикой или фитнесом в тренажерном зале. Строительство спорткомплекса – очередной шаг в социальной политике руководства, которая направлена на увеличение количества рабочих мест, улучшение не только условий труда, но и жизни жителей поселка Приморского.
В перспективных планах ЗАО «Приморского» – расширение площадей виноградников с целью замены низкокачественных и малоурожайных сортов. Посадочный материал только клонированный сертифицированный, будет приобретаться у отечественных и зарубежных производителей. В целях организации собственного посадочного материала планируется создание питомника и закладки собственной школки.
М. Багмут,
главный экономист ЗАО «Приморское».