Сегодня площадь бахчевых культур в районе составляет 2,5 тысячи гектаров. Только в Краснострельском сельском поселении около ста бахчеводов. Слава о стрельчанских арбузах и дынях давно разошлась за пределы Кубани. Именно здесь проводится фестиваль «Арбузный рай», инициаторами проведения которого стали сами бахчеводы. Они активно участвуют в жизни поселения, оказывая спонсорскую помощь домам культуры, детским садам, школам, библиотекам, помогают решать вопросы благоустройства поселения. Газета «Тамань» постоянно рассказывает о работе стрельчанских бахчеводов. Сегодня мы знакомим читателей с тремя фермерами, которые станут участниками фестиваля «Арбузный рай».

 

Сыновья – главные помощники

Занятие бахчеводством для Мусы Расулова дело не новое. Овощеводством и бахчеводством он занимается с 1982 года. Начинал работать в этом направлении еще в Чечне, откуда и переехал в п. Стрелка в 1999 году.

«Мы вместе с Сашей Ерохиным выросли, жили в Чечне по соседству, – вспоминает Муса. – Ерохин раньше переехал в Стрелку. Мы приехали к нему в гости. Понравилось. Так всей семьей поселились в Стрелке. Взяли землю в аренду, работа в поле – дело знакомое. Люди здесь хорошие. Скучаю только по своим местам, а места у нас красивые». Трое детей Расулова уже выросли. Дочь Элла получила медицинское образование и сейчас работает в Анапе. Старший сын Рустам закончил университет по специальности юрист, младший сын Султан учится на программиста. Сыновья Расулова – его главные помощники: в поле работают и готовятся к фестивалю «Арбузный рай», на котором будут выставлять свою продукцию. Расуловы кроме арбузов и дынь еще выращивают тыкву и кукурузу. «Сейчас столько новшеств в бахчеводстве – новые сорта, новые технологии. Всю жизнь будешь учиться, а учиться никогда не поздно», – считает бахчевод.

 

Арбузы и дыни от Валентины

Когда у человека появляется цель и огромное желание чего­то добиться, то он готов горы свернуть. Валентина Винник для достижения своей цели занялась совершенно новым для нее видом деятельности. Валентина Михайловна 23 года преподает технологию в школе № 5 п. Стрелка. На учительскую зарплату далеко не уедешь. «Я очень хотела купить себе машину. Так мое желание привело к занятию бахчеводством. Путевку в бахчеводство дал Александр Ерохин – объяснил, какие сорта в какой последовательности высаживать. С его легкой руки  стали выращивать арбузы и дыни, – вспоминает Валентина Михайловна. – Уже через год купила себе зелененькую, как арбуз, иномарку». С тех пор прошло 6 лет.

Начинали работать на четырех гектарах своей земли. Техники не было. Опять же помог один из стрельчанских фермеров Анатолий Тыртычный. После первого сезона купили свою технику. Сейчас семья Винник арендует земли, обрабатывая в общей сложности 50 га. Сегодня результаты тяжелого фермерского труда стоят «копейки». Один килограмм арбуза можно купить за 5­-7 рублей, желтые, бессемянные арбузы стоят подороже. А дыни, которые были сорваны с поля вчера, сегодня  продаются поштучно за 10 рублей каждая. Есть и необычные дыни. Например, мини­дыня ананасовая, обогащенная йодом. Эти маленькие полосатые дыньки со вкусом ананаса очень любят дети.

Валентина Михайловна – постоянный участник фестиваля «Арбузный рай». На первом фестивале она стала победителем в номинации «Самый сладкий арбуз», на втором – награждена почетной грамотой. Кроме того, она член партии «Единая Россия». В прошлом году  на ее подворье местное отделение единороссов проводило акцию «Если партбилет с собой – забирай арбуз любой». Сегодня Валентина Михайловна активно занимается организацией третьего фестиваля. «Фестиваль проводится только за счет фермеров. Около 50 фермеров внесут свои средства и 20 фермеров на фестивале оборудуют подворья, на которых будет проходить дегустация арбузов и дынь», – рассказывает Валентина Михайловна.

 

Как строители становятся фермерами

Татьяна Анатольевна и Александр Петрович Швец по профессии техники­строители. Работали в совхозе «Стрелка», пока он не развалился. В начале 90­х, как и многие стрельчане, стали работать на земле. Начинали выращивать помидоры.

«Тогда все занимались помидорами. Еще работал консервный завод в п. Стрелка, куда сдавали продукцию. Это очень помогало в реализации. Когда закрылся завод, стали выращивать бахчевые», – вспоминает Татьяна Анатольевна и рассказывает о разных сортах арбузов, о необходимости севооборота. «Вы – строители, а рассуждаете, как главный агроном», – говорю ей. «Фермеры друг у друга учатся. И мы научились. Но даже сейчас каждый год начинаем сеять как в первый раз, потому что год на год не похож. То жук какой­нибудь появится, которого ничего не берет, то погода сюрпризы преподносит. Бывало, что у фермеров поля с арбузами ливень смывал или град урожай портил», – говорит Татьяна Анатольевна.

Сегодня семья Швец выращивает бахчевые на 20 гектарах. По словам Татьяны Анатольевны, можно наращивать объемы, но нет рынка сбыта. Оптовики иногда предлагают цены ниже себестоимости арбуза, а ведь нужно не только оправдать затраты, но еще и на что­то жить целый год, ведь фермеры живут от сезона до сезона. Выручает «Россельхозбанк», где бахчеводы каждую весну берут кредиты для приобретения семян, удобрений. Осенью стараются рассчитаться с банком. Приходится работать с утра до ночи. «Встаем в 5 часов утра, делаем домашнюю работу. Сегодня борщ варила, так спешила, что забыла свеклу положить. Я целый день на рынке, а муж с поля подвозит арбузы и дыни. Ужинать удается ближе в одиннадцати часам», –рассказывает о фермерском распорядке дня Татьяна Анатольевна.