До недавнего времени российский рынок промышленных жиров находился в основном под влиянием крупных иностранных компаний. Сегодня все изменилось и спецжиры российского производства занимают до 80% рынка, в этих процентах есть немалая доля ООО «Пищевые Ингредиенты».
– Мы постоянно развиваемся и модернизируем производство, в ближайшее время предполагаем увеличить емкости резервуарного парка для хранения масел, проложить дополнительно трубопроводы, провести реконструкцию причалов и участок производства жиров, — комментирует генеральный директор ООО «Пищевые Ингредиенты» Сергей Панов. — Для энергоснабжения второй очереди производственно–перевалочного комплекса будет использоваться уже построенный энергокомплекс на базе газопоршневых генераторов.
Ассортимент выпускаемой продукции и услуги, предоставляемые «Пищевыми Ингредиентами», расширяется в соответствии с требованиями и пожеланиями потребителей. Подход к разработке и производству промышленных жиров включает проверку поведения выпускаемого жира в конечном продукте. На промышленных площадках ГК «ЭФКО», в которую входит комплекс «Пищевые Ингредиенты», действует научно-производственное управление по исследованию потребительских свойств специализированных жиров. Здесь, с помощью специального оборудования производят кондитерские и хлебопекарные изделия и др. продукцию. На основе анализа качества полученных образцов исследуют и оценивают потребительские свойства специализированных жиров, разрабатывают оптимальные температурные режимы производства и хранения, а также рецептуры готовых изделий.
Предприятие «Пищевые Ингредиенты», как и весь холдинг «ЭФКО», работает в соответствии с требованиями, предъявляемыми обществом, и является социально-ответственным.
В детских дошкольных учреждениях Темрюкского района отремонтированы системы автоматической пожарной сигнализации на сумму 5 млн. рублей. Прошедшей зимой большинство жителей того же Темрюкского района могли остаться без теплоснабжения, и руководство «Пищевые Ингредиенты» помогло решить эту проблему, работая в тесном контакте с тепловыми электросетями, выделив средства в размере 1 300 000 рублей на оплату электроэнергии.
Если подсчитать все финансовые вливания ООО «Пищевые Ингредиенты» с начала его деятельности в бюджеты различных уровней, это составляет больше 0,5 млрд. рублей, из них в федеральный бюджет отчислено 375 млн. рублей, в региональные и местные бюджеты – свыше 181 млн. рублей.
Для обслуживания своего бизнеса и минимизации неудобств местных жителей вокруг п. Волна силами ООО «Пищевые Ингредиенты» было проложено три километра дороги с твердым асфальтовым покрытием (до этого здесь была проселочная дорога, которой пользоваться можно было только летом), компания на это затратила около 14 млн. рублей. В прошлом, 2011 году, в целях повышения безопасности дорожного движения на участке от поселка Таманский Новотаманского сельского поселения до поселка Волна Таманского сельского поселения за счет предприятия были установлены необходимые дорожные знаки, указатели и отбойники со светоотражателями. Также была отремонтирована дорога на данном участке. Затраты на это составили 1,5 млн. рублей. Этой весной «Пищевые Ингредиенты» произвели ямочный ремонт дорожных покрытий протяженностью 10 км. от п. Волна в направлении ст. Старотиторовской, затраты на это составили больше 2 млн. рублей.
Предприятие поддерживает талантливую молодежь п. Волна — в сентябре 2011 года была оказана меценатская поддержка в оплате зарубежной туристической поездки учеников местной школы по Европе. Выпускники и сопровождающие их педагоги посетили четыре страны: Польшу, Словакию, Чехию, Австрию. Лучшие ученики школы смогли расширить кругозор и повысить свой культурный уровень, увидев достопримечательности таких культурных центров, как Краков, Прага, Братислава, Вена, Брест и др.
В апреле 2012 г. оказана материальная помощь литературно-поэтическому объединению «Вдохновение» на оплату издания сборника стихов и сказок для детей. Данный проект осуществлен для того, чтобы уделить внимание и подарить сборники стихов и сказок детям из малообеспеченных семей, детским садам и детским библиотекам Тамани. Был организован праздник ко Дню защиты детей.
– Этот литературный праздник стал для наших детей своеобразным опытом: некоторые из них никогда не участвовали в подобных мероприятиях, поэтому здесь они получили не только положительные эмоции и книги в подарок, но и приобрели первичные навыки общения со сверстниками и взрослыми людьми, приближенными к поэзии, и где-то даже научились культуре поведения, — рассказывает руководитель сообщества многодетных семей «Вера» Мария Павловна Блинова.
Оказана спонсорская помощь в проведении благотворительной акции «Под флагом добра», четвертый год содержится футбольная команда Тамани.
Руководство ГК «ЭФКО» расширяет производство и сферы деятельности, повышает кадровый потенциал. Каждый инвестиционный проект компании – серьезный шаг социальной ответственности. Это и новые рабочие места, и участие в решении социальных проблем территории, где компания ведет бизнес. На предприятии «Пищевые Ингредиенты» более 95 % сотрудников – местные жители. При желании работать, можно достичь хороших результатов, которые обязательно будут замечены руководством. Как отмечает генеральный директор Сергей Панов, уже есть ряд примеров, когда простой рабочий становится начальником цеха. Например, Дмитрий Стовбуренко из ст. Тамань пришел на пищевое производство в качестве рабочего. Сначала работал аппаратчиком, потом – сменным мастером. Постоянно повышал свою квалификацию, трижды проходил аттестацию. Соответственно, повышалась и заработная плата. Теперь он – начальник одного из производственных цехов завода. В 2011 году средняя заработанная плата работников составляла 19000 руб., в 2012 году – 28483 руб. Кроме того, по итогам конкурса межведомственной комиссии по охране труда в 2011 году ООО «Пищевые Ингредиенты» стало победителем среди предприятий Темрюкского района.
Работа на перспективу – один из принципов компании, именно поэтому особое внимание уделяется повышению профессионального уровня персонала — и сотрудников ИТР, и рабочих основного производства. Часть сотрудников повышает свой профессиональный уровень в Учебном центре компании «ЭФКО» в Белгородской области, здесь разработана и действует целая система обучения. В нее входит программа непрерывного образования, созидательная и научная деятельность, программа гарантированного карьерного роста, аттестация персонала и программа социализации. Учебные планы формируются с учетом аудитории и использованием различных методик и форм обучения – тренингов, семинаров, лекционных и практических занятий.
Работая в регионе около 5 лет, предприятие «Пищевые Ингредиенты» выстраивает долгосрочные отношения с обществом, уверенно смотрит в будущее, а новые проекты, планируемые компанией, будут перспективны и для комплекса, и для социально-экономической сферы региона.
