«Проживающий в Темрюке житель города Триполи Феодор Кирьякович Заратос-Оглу в мае 1909 года в карьерах вдоль реки Кубани, образовавшихся от выемки грунта для укрепления дамбы, без предварительной обработки посеял семена риса… четверть десятины дала 40 пудов хорошего зерна. В музей доставлены стебли с колосом и корнями. После обмолота солома продана по 60 копеек за пуд, причем солома съедается скотом без остатка…»
К. Живило отметил, что Ф. Заратос-Оглу поразило плодородие почвы. Мягкость климата по реке Кубани и обилие болотного берега создает бесподобные условия для разведения риса.
Автор статьи предложил: «Не мешало бы и Екатеринодару засеять на пробу 2-5 десятин риса. Если этим вопросом заинтересуются станичные общества, то я охотно дам указания, где купить семян и кого пригласить на работу…».
Благодарим за предоставленную информацию наших коллег из Красноармейского района исторический сайт «Встанице» газеты «Голос правды».
